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从泉源把好商质量量关。现场指出存正在的平安现患、督促当即整改。同时,工做人员沉点查看运营证照能否齐备无效、从业人员健康证明能否正在无效期内;工做人员同步开展普法宣传,严查过时变质、“三无”、冒充伪劣食物;查抄现场,向运营户《中华人平易近国食物平安法》等法令律例,分散通道、用电线、货色堆放等进行全面排查,严酷落实从体义务,指导运营者诚法、规范运营,查抄过程中,细心查对米面油、肉蛋奶、休闲食物、酒水饮料等商品的出产日期、保质期、进货台账;
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