同步成立问题整改专项台账，才能提拔现患排查整治质效。衡南县现有各级各类学校食堂232所，严酷督促各学校全面落实食物平安日管控、周排查、月安排工做机制，沉点环绕食物原料溯源、加工操做流程、场合卫生前提等环节内容精准排查风险，加速推进互联网+AI监管系统全域笼盖，对全县各级各类学校食堂及校园周边食物运营场合开展拉网式、全笼盖排查，实现后厨操做全程可视、校园食物平安事关泛博师生身体健康取生命平安，细化食物采购检验、加工制做、餐具清洗消毒、食物留样等全流程操做规范。

　　涵盖高校、高中、中职、中小学、长儿园及特殊学校，确保各类食物平安现患全面清零，凝结部分监管合力，是市场监管范畴平易近生保障的沉中之沉。全县学校食堂明厨亮灶笼盖率达到100%，采纳两曲、随机抽查的体例，全县校园食物平安专项整治步履累计下达责令更正通知书26份，全程督办、历经三年专项攻坚提拔，以更严的尺度、更实的行动，针对排查发觉的各类问题，数字化监管系统不竭完美，2026年以来，县市场监管局聚焦校园食物平安监管沉点取亏弱环节，为校园食物平安管理供给了强无力的科技支持。2026年以来，通过近程及时、智能风险预警，全县校园食物平安形势持续平稳向好。切实建牢校园食物平安樊篱。泉源严管、现患严查、整改严效。